CATESOC - Gabinete de Estratégia e Planeamento. Pesquisa: "TCO Eating into multiculturalism : hospice staff and service users talk food, 'race', ethnicity, culture and identity" + "TCO Eating into multiculturalism : hospice staff and service2 Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
Enviar resultados por:
Envio de resultados por email
  
impressão de resultados
  
Exportação de resultados para iso2709
Visualizar no formato:
Seleccionar resultados:
    

Autor: GUNARATNAM, Yasmin
Título: Eating into multiculturalism : hospice staff and service users talk food, 'race', ethnicity, culture and identity / Yasmin Gunaratnam
In: Critical Social Policy. - London. - ISSN 0261-0183. - Vol. 21, issue 68 (August 2001), p. 287-310
Assuntos: Nutrição / Pluralismo cultural / Serviços de saúde / Grupos minoritários / Cultura / Bibliografias
Cota: SOC16 MTS MESICT 4237
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Grã-Bretanha (Reino Unido, UK)



Marcar